2-osainen veitsisetti

Pepper – Veitsisetti, 2 osaa – Kokkiveitsi & yleisveitsi

Täydellinen veitsisetti sinulle, joka arvostat sekä tarkkuutta että monipuolisuutta keittiössä. Setti sisältää kaksi välttämätöntä keittiöveistä – tehokkaan kokkiveitsen ja kätevän yleisveitsen – jotka yhdessä kattavat suurimman osan päivittäisistä ruoanlaittotarpeista.

Kokkiveitsi – 20 cm

Kokkiveitsi on keittiön monikäyttöisin työkalu. Se soveltuu erinomaisesti lihan, siipikarjan, vihannesten ja hedelmien pilkkomiseen, viipalointiin ja leikkaamiseen. Leveällä terällä voit myös murskata esimerkiksi valkosipulia, ja terävä kärki mahdollistaa tarkan hienonnuksen keinuvalla leikkuutekniikalla.

Settiin sisältyy myös:

Yleisveitsi – 13 cm

Yleisveitsi on täydellinen valinta pienempiin päivittäisiin leikkuutöihin. Se sopii erinomaisesti hedelmien viipalointiin, vihannesten pilkkomiseen sekä keskikokoisten raaka-aineiden käsittelyyn. Se tarjoaa ihanteellisen tasapainon kokkiveitsen voiman ja kuorimaveitsen ketteryyden välillä.

Molemmat veitset on valmistettu korkealaatuisesta VG10-teräksestä, jonka kovuus on 60–62 HRC. Tämä takaa poikkeuksellisen terävyyden ja pitkän käyttöiän. Jokaisessa terässä on 33 kerrosta ruostumatonta terästä molemmilla puolilla, ja ne on teroitettu tarkasti 12–14 asteen kulmaan, mikä tarjoaa erinomaisen hallinnan ja tarkkuuden vaativaan käyttöön.

Kahvat on valmistettu FSC-sertifioidusta pakkapuusta, joka yhdistää kestävyyden, miellyttävän otteen ja ylellisen viimeistelyn.

Ruoanlaitto on enemmän kuin aterian valmistamista – se on elämys. Pepperin veitsisetillä tuot keittiöösi sekä huippuluokan suorituskykyä että tyylikästä muotoilua.

Hoito-ohjeet pitkäikäiseen käyttöön:

• Pese veitset aina käsin lämpimällä vedellä ja miedolla astianpesuaineella.
• Kuivaa veitset heti pesun jälkeen pehmeällä pyyhkeellä ruosteen ja vesijälkien ehkäisemiseksi.
• Teroita tarvittaessa teroitustangolla tai veitsenteroittimella, jotta terä pysyy optimaalisen terävänä.