PowerSear Zone on huippuluokan infrapunapolttimella varustettu sivupoltin, joka löytyy tietyistä ulkogrilleistä. Se saavuttaa jopa 900 °C lämpötilan ja tuottaa intensiivistä suoraa lämpöä, joka sopii täydellisesti lihan, kalan ja vihannesten ruskistamiseen. PowerSear Zone antaa kauniin paistopinnan ja aidot grilliraidat vain muutamassa sekunnissa.
Jos grilli on varustettu PowerSear Zonella, se sijaitsee yleensä päägrillausalueen oikealla tai vasemmalla puolella omana infrapunapolttimenaan. Näin voit käyttää korkeaa lämpöä ilman, että se vaikuttaa päägrillausalueeseen.
Toisin kuin tavalliset sivupolttimet, PowerSear Zone käyttää infrapunatekniikkaa tuottaakseen jopa 900 °C lämpötilan. Se mahdollistaa nopeamman kypsennyksen, tarkan karamellisoinnin ja täydellisen paistopinnan pihveille. Perinteiset polttimet eivät saavuta tällaisia lämpötiloja eivätkä sovellu yhtä hyvin paistamiseen.
PowerSear Zone sopii täydellisesti pihvien ruskistamiseen, vihannesten wokkaamiseen, kastikkeiden karamellisointiin sekä nesteiden keittämiseen. Monipuolisuutensa ansiosta PowerSear Zone tarjoaa ammattimaisen grillauskokemuksen omalla takapihallasi.