Pepper - Veitsisetti 3 osaa - Kokinveitsi, Yleisveitsi ja Santokuveitsi
Täydellinen veitsisetti sinulle, joka haluat monipuolisuutta, tarkkuutta ja tyyliä keittiöösi. Setti sisältää kolme huippuluokan veistä, jotka kattavat kaiken päivittäisistä esivalmisteluista vaativampaan ruoanlaittoon:
Kokinveitsi (20 cm) on monikäyttöinen veitsi lihan, kanan, hedelmien ja vihannesten pilkkomiseen, viipalointiin ja kuutiointiin. Leveä terä sopii hyvin esimerkiksi valkosipulin murskaamiseen.
Yleisveitsi (13 cm) on joustava valinta pienempiin tehtäviin – täydellinen hedelmille, vihanneksille ja keskikokoisille raaka-aineille.
Santokuveitsi (18 cm) on kevyt japanilainen veitsi, joka loistaa hienontamisessa, kuutioinnissa ja viipaloinnissa – myös sushin ja sashimin valmistuksessa.
Kaikki veitset on valmistettu VG10-teräksestä, jonka kovuus on 60–62 HRC – tämä takaa poikkeuksellisen terävyyden ja pitkän käyttöiän. Jokaisessa terässä on 33 kerrosta ruostumatonta terästä kummallakin puolella ja ne on hiottu 12–14° kulmaan maksimaalisen tarkkuuden ja hallinnan takaamiseksi.
Kahvat on valmistettu FSC-sertifioidusta pakkapuusta, joka yhdistää kestävyyden ja hienostuneen tuntuman.
Ruoanlaitto on enemmän kuin vain ruoan valmistamista – se on elämys. Tällä Pepperin setillä saat sekä huippuluokan toiminnallisuutta että estetiikkaa.
Hoito-ohjeet pitkäaikaiseen käyttöön:
- Pese veitset aina käsin lämpimällä vedellä ja miedolla pesuaineella
- Kuivaa veitset heti pesun jälkeen pehmeällä pyyhkeellä, jotta vältät ruosteen ja vesitahrat
- Teroita tarvittaessa – helpoiten teroitusraudalla tai veitsenteroittimella
Kohdassa ""mukana olevat tuotteet"" löydät lisää tietoa setin tuotteista.